築地鐵板燒 Kurosawa

位于筑地的“筑地铁板烧 Kurosawa”是一家备受欢迎的餐厅，荣获2024年和2025年Tabelog牛排・铁板烧百名店称号。餐厅坐落于建于1927年的东京都指定历史建筑“旧新喜乐”中，提供铁板烧和牛排料理。该店由电影导演黑泽明的儿子策划，旨在提供黑泽明导演所钟爱的、以岩手县产黑毛和牛为主的菜肴。现场烹饪的精彩表演极具吸引力，非常适合生日或纪念日等特殊场合。尤以鹅肝汉堡和蒜香米饭最受欢迎。