




拉麵¥1,000~1,999
拉麵專門 和海
評分詳情
3.75/5
餐廳故事
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位于兵库县尼崎市的“らーめん専門 和海”是关西地区首屈一指的拉面名店,多次荣获The Tabelog Award Bronze奖项并入选拉面百名店。其招牌是浓郁的盐味拉面,凝聚了鸡肉和海鲜的鲜美。汤头奶油般浓郁深邃,但盐的清爽感使其回味无穷,令人从始至终都享受其中。柔软的鸡胸肉和稀有叉烧,以及小吃“ふわ玉チャーシュー丼”(蓬松鸡蛋叉烧饭)也备受赞誉。虽然高峰时段需要排队,但为了这份极致的美味,等待是绝对值得的。
店鋪特色

廚師
木下武士─為了孩子們追求無添加的美味

料理
無添加的溫柔與美味的層次。「想要全部喝光」的珍貴鹽味湯底

空間
『和海』的店名所蘊含的對客人的心意,體現於這家小店中
