le sorcier

Le Sorcier是山口一家极具独特性且备受赞誉的法式餐厅，以提前数年预订、每天仅接待一组客人而闻名。主厨以“一人运营”模式，专注于本地和以蔬菜为中心的食材，创造出精致、美观、细腻的现代法式料理。尽管餐厅外观低调，食客们却持续赞扬主厨的艺术才华、独特的风味以及私密、宁静的用餐体验。这是一家屡获殊荣的餐厅，曾荣获Tabelog Award Bronze奖项，并被评为法国菜百名店。