日本料理¥20,000~29,999
味Arai
評分詳情
4.33/5
餐廳故事
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代表大分县的米其林一星日本料理割烹“味あら井”。该店自2019年起连续八年荣获Tabelog Award Bronze奖项，并多次入选日本料理百名店。其特色是“九州割烹”，致力于最大限度地发挥九州各地高品质时令食材的原味，尤以新鲜海鲜和炭火烧烤料理备受赞誉。评论称赞主厨亲切且对食材讲究，菜品性价比极高，餐厅环境宁静，提供吧台座位和带日式暖炉桌的包间。餐厅采取完全预约制。
店鋪特色
廚師
荒井寛義─開創無路的先驅者
空間
在充滿和風情懷的空間中，細細品味九州的當地海鮮與美酒
料理
大分為中心的當地食材魅力直傳的“九州割烹”