蕎麥麵，天婦羅，日本酒酒吧¥1,000~1,999
鵪鶉家
評分詳情
3.76/5
餐廳故事
"
位于户隐的“Uzuraya”是信州荞麦面的名店，自2017年至2025年连续被选为Tabelog百大荞麦面店。其手工荞麦面以突出的香气和嚼劲为特点，简洁却高度精致，搭配酱汁、佐料乃至荞麦汤都非常美味。特别是天妇罗，尤其是舞茸天妇罗，更是广受好评。店内环境宁静，设有榻榻米座位，作为独栋餐厅备受喜爱。不接受预订，顾客需在开门前登记排队，但其高水平的服务也与其盛名相符。欢迎携带儿童的顾客。
評分詳情
位于户隐的“Uzuraya”是信州荞麦面的名店，自2017年至2025年连续被选为Tabelog百大荞麦面店。其手工荞麦面以突出的香气和嚼劲为特点，简洁却高度精致，搭配酱汁、佐料乃至荞麦汤都非常美味。特别是天妇罗，尤其是舞茸天妇罗，更是广受好评。店内环境宁静，设有榻榻米座位，作为独栋餐厅备受喜爱。不接受预订，顾客需在开门前登记排队，但其高水平的服务也与其盛名相符。欢迎携带儿童的顾客。