居酒屋 (酒館)¥10,000~14,999
和洋酒菜 Hide
評分詳情
4.15/5
餐廳故事
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位于大阪心斋桥的“和洋酒菜 ひで”是一家极其独家且备受赞誉的居酒屋，荣获多项Tabelog奖项（2021至2026年Bronze奖）并多次入选居酒屋百名店（2021、2022、2024、2025）。该店以其极难预订而闻名，提供精致的omakase（厨师发办）套餐，主打精心烹制的时令食材，特别是新鲜海鲜和独特的菜肴，如烤萤火鱿和河豚白子。食客们一致赞扬其卓越的品质、与清酒的完美搭配，以及温馨的吧台式用餐体验，并常强调尽管声誉高端，但其性价比却非常出色。