本格手打烏龍麵 Tomosaku

位于冈山县仓敷市的“本格手打乌冬面 Tomosaku”是一家提供乌冬面和人气“关东煮”的著名店铺，入选“乌冬面百名店2024”。店主曾在香川县名店“おか泉”修行，以正宗的手打讃岐乌冬面为傲，特别是粗而劲道弹牙的面条，嚼劲十足，麦香浓郁，深受好评。新鲜炸制的炸物也非常受欢迎，与乌冬面搭配极佳。店铺总是顾客盈门，但周转速度快，等候时间相对较短。该店仅接受现金支付，店内环境宁静宽敞，设有吧台座和榻榻米座，并配有宽敞的停车场。