日之出烏龍麵

京都的“日の出うどん”是一家以其浓郁特色咖喱乌冬面而闻名的热门餐厅。其招牌特色是使用进口香料粉和猪油，经过一天时间熬制而成的醇厚浓郁咖喱酱，并配以浓郁的日式高汤。简单的配料包括葱、牛肉、洋葱和炸豆腐，浓稠的咖喱酱完美地裹住Q弹的乌冬面。该店曾上电视节目，深受游客喜爱，经常大排长龙。