沾麵 五之神製作所

位于新宿三丁目站附近的蘸面名店“つけ麺 五ノ神製作所”自2017年至2025年连续被评为东京拉面百名店。这家热门餐厅以其浓郁、风味十足的虾味汤头而闻名，汤头仿佛用虾壳熬制而成，其浓缩的鲜味、独特的香气和甜味与极粗、劲道的面条完美融合。尽管经常排长队，但高效的吧台服务（14个座位）确保了相对较快的周转速度。该店严格禁止插队和提前购买餐券，以确保所有忠实顾客都能获得公平的体验。