




炸豬排,歐洲料理,創作料理¥4,000~4,999
Cutlet Matsumura
評分詳情
3.70/5
餐廳故事
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位于名古屋站附近的“カツレツMATUMURA”是一家备受赞誉的炸猪排店,曾多次入选炸猪排百名店(2022、2024、2026)。这家店由前法国主厨掌勺,以其精心制作的低温炸猪排闻名,特别是精选的里脊肉和猪排,火候恰到好处。评论一致赞扬其完美软嫩的肉质、浓郁的风味和精致的套餐式用餐体验。松露可乐饼也是一道备受好评的菜肴。餐厅接受预约,但不支持当日预约,其服务也以极高的礼貌性而著称。
店鋪特色

料理
火候掌控的菲力牛排

飲品
品酒師精選的葡萄酒

料理
雪室熟成豬里肌肉低溫炸豬排

空間
【僅有10個座位的特別空間】在寧靜的店內慢慢享用美食。
