旬菜旬魚 Tajima

旬菜旬魚 たじま（Shunsai Shungyo Tajima）是2024年和2025年连续入选日本居酒屋百名店的知名居酒屋，位于函馆市的住宅区，距离函馆站约15分钟车程。这家备受赞誉的居酒屋以其卓越的当季蔬菜和新鲜鱼类而闻名。顾客评论一致称赞其海鲜的极致新鲜和美味，许多人还特别提到厨师对食材的用心，包括亲自采摘的山菜和捕捞的鲜鱼。店主和员工热情周到的服务也广受好评，营造出温馨宜人的氛围。尽管有评论指出偶尔上菜较慢，但总体而言，食客普遍认为Tajama提供用心制作的高品质菜肴，环境舒适，鉴于其受欢迎程度，强烈建议提前预订。店内设有包间。