燒鳥 BLACK

烤鸟BLACK是位于大阪藤井寺一家备受追捧且仅限预约的烤鸟店，连续在2024年和2025年被评为烤鸟百名店。该店以其使用优质鹿野地鸡制作的精致串烧而闻名，特别是其独特的白肝，口感如同生巧克力般轻盈而浓郁。预约极具挑战性，通常需要提前一年，且仅通过每月1日的Instagram私信进行管理。店内时尚的吧台和半私人包间，加上主厨迷人的个性，共同营造出难忘而愉悦的用餐氛围。