味川

味川是宫崎一家传奇的烤鸟店，自2018年以来一直被评为烤鸟百名店。这家充满怀旧昭和时代气息的隐秘瑰宝，以其精湛的烤制技术而闻名，尤其是其肝脏，烤制得极其稀有，入口即化。该店对初次到访的客人预订较为困难，主要服务于熟客或经信任介绍的客人。尽管其地理位置隐蔽且没有菜单，但其卓越的烧烤技艺和出色的性价比使其成为备受追捧的美食体验，但需要注意的是，它有较早的最后入场时间并允许吸烟。