中華蕎麥 Uosei

被评选为2025年拉面百名店的“中华そば うお静”是热海一家备受欢迎的中华荞麦面店，距离网代站仅需步行1分钟。该店以其精湛的煮干酱油拉面而闻名，汤头巧妙地提取了浓郁的煮干鲜味，同时抑制了苦涩，呈现出独特的酱油风味。他们也提供制作精美的蛤蜊出汁盐味拉面。由于受欢迎，周六需提前预约，且营业至汤底售罄，店内座位有限（10个），每日吸引大量食客。