レストラン シン

横浜的“餐厅真” (Restaurant Shin) 是一家入选食べログ西餐百名店（2023年、2025年）的餐厅，以其独特的“日式汉堡牛排”而闻名，该牛排不使用传统的多米汁，而是搭配独特的白色酱汁。这个45年多来深受喜爱的原创食谱，以独特的饭团状或煎蛋卷状呈现。这家餐厅还提供私人包间和停车位，以对携带婴儿的家庭表示热烈欢迎而闻名，吸引了许多来自东京的食客。