




日本料理¥20,000~29,999
味あら井
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4.33/5
餐厅故事
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代表大分县的米其林一星日本料理割烹“味あら井”。该店自2019年起连续八年荣获Tabelog Award Bronze奖项,并多次入选日本料理百名店。其特色是“九州割烹”,致力于最大限度地发挥九州各地高品质时令食材的原味,尤以新鲜海鲜和炭火烧烤料理备受赞誉。评论称赞主厨亲切且对食材讲究,菜品性价比极高,餐厅环境宁静,提供吧台座位和带日式暖炉桌的包间。餐厅采取完全预约制。
店铺特色

厨师
荒井寛義先生(アライトモヨシ)─开辟无路之道的先驱者

空间
在充满和风情调的空间中,细细品味九州的当地海鲜与美酒

料理
大分为中心的地方食材魅力直传的“九州割烹”
