さき田

“さき田”（Sakita）是一家位于东京三鹰市井之头公园附近，被评为2022年和2025年Tabelog寿司百名店的卓越寿司餐厅。尽管地理位置略显偏远，可通过巴士或出租车抵达，但它以“天才”厨师和精致的江户前寿司吸引着挑剔的食客。在轻松的氛围中，客人在私密的吧台座位上享用精心准备的菜肴和寿司，其口感和风味备受赞誉。评论强调了其卓越的品质和价值，以及厨师的奉献精神和迷人的个性，使其成为一流且平易近人的“町寿司”体验。需提前预订，且仅限高中生及以上年龄顾客。