NICON

NICON是广岛一家高度独家且备受赞誉的意大利餐厅，荣获多项Tabelog奖项并被评选为“意大利菜百名店”。这家仅有7个吧台座位的餐厅由一位主厨精心打造，其创新烹饪理念体现了禅宗“而今”（当下）的哲学。该店以其精致菜肴闻名，包括美味无比的佛卡夏面包，并专注于濑户内海的鱼类和榊山牛肉。提供令人难忘的用餐体验，但预约极为困难。