라멘(라면), 쓰케멘(츠케멘), 가라아게¥1,000~1,999
아이츠노 라멘 카타구루마 혼텐
점수 내역
3.69/5
레스토랑 스토리
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아쓰노 라멘 카타구루마 본점은 교토에서 오랜 기간 타베로그 라멘 햐쿠메이텐(WEST)에 꾸준히 선정된 매우 높은 평가를 받는 라멘 전문점입니다. 이 곳은 진하고 크리미한 '니고리톤'(탁한 돈코츠)과 '코쿠톤'(진한 돈코츠) 라멘으로 유명하며, 독특한 '거품' 스타일의 수프가 특징입니다. 깊은 감칠맛, 부드러운 질감, 그리고 수프와 완벽하게 어울리는 얇은 면이 극찬을 받고 있습니다. 조용한 식사 경험을 중요시하는 곳입니다.