르 솔시에

르 소르시에(Le Sorcier)는 야마구치에 위치한 매우 독점적이고 높은 평가를 받는 프랑스 레스토랑으로, 몇 년 전부터 예약이 가득 차 있으며 하루에 한 팀만 서비스를 제공하는 것으로 유명합니다. '원 오퍼레이션' 스타일로 운영하는 셰프는 지역 특산물과 채소 중심의 재료에 중점을 둔 섬세하고 아름다운 현대 프랑스 요리를 선보입니다. 레스토랑의 소박한 외관에도 불구하고, 손님들은 셰프의 예술성, 독특한 맛, 그리고 친밀하고 고요한 다이닝 경험을 끊임없이 칭찬합니다. 타베로그 어워드 브론즈 및 프랑스 100대 맛집으로 꾸준히 선정되고 있는 곳입니다.