장어¥4,000~4,999
스미야키 우나기 하지메
점수 내역
3.71/5
레스토랑 스토리
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스미야키 우나기 하지메는 시즈오카현 하마마츠에 위치한 인기 있는 숯불 장어구이 전문점으로, 2022년과 2024년 타베로그 장어 톱 100 레스토랑(햐쿠메이텐)에 꾸준히 선정되었습니다. '겉바속촉'의 장어와 너무 강하지 않은 완벽한 균형의 소스로 유명합니다. 특히 주말에는 긴 줄이 늘어서며 선착순으로 운영되지만, 평일에는 예약이 가능합니다. 카운터, 테이블, 개인 다다미방이 있어 편안한 식사를 제공하며 주차장도 마련되어 있습니다.