장어¥4,000~4,999
스미야키 장어 카모
점수 내역
3.75/5
레스토랑 스토리
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시즈오카현 하마마츠시에 위치한 '스미야키 우나기 카모'는 타베로그 장어 100대 맛집에 꾸준히 선정되는 최고급 숯불 장어 전문점입니다. 간사이식 직화 구이 방식에 고집하여, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 절묘한 굽기 정도가 특징이며, 담백한 소스가 장어 본연의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 전화 예약은 불가능하며, 다른 손님들을 위해 매장 내 사진 촬영은 제한됩니다.