장어, 일본 요리, 해물¥5,000~5,999
아츠타 호우라이켄 혼텐
점수 내역
3.71/5
레스토랑 스토리
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1873년에 창업한 '아쓰타 호라이켄 본점'은 히쓰마부시의 발상지로 알려진 유명 맛집입니다. 가이세키 요리를 제외하고는 예약이 거의 불가능하며, 매일 긴 줄이 늘어설 정도로 인기가 많습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워낸 장어는 일품이며, 그 전통적인 맛은 많은 사람들을 계속해서 매료시키고 있습니다. 타베로그 장어 100대 맛집에도 여러 번 선정되어 나고야를 방문한다면 꼭 들러야 할 장어 맛집으로 자리매김했습니다.
특색
요리
다양한 장인의 기술이 어우러져 부드럽고 고소한 "장어"
요리
명古屋가 자랑하는 일품 '히츠마부시'를 마음껏 즐겨보세요
요리
당店에서 수련한 장인이 하나하나 정성껏 완성한 "장어 가이세키"
공간
전통의 맛을 느낄 수 있는 풍성한 공간. 다양한 상황에 맞춰 드립니다.