햐쿠시키

후쿠오카 이마이즈미 지역에 위치한 '백식'은 서일본 '이자카야 백명점'에 지속적으로 선정된 인기 이자카야입니다. 오후 1시부터 밤 10시까지 운영되어 점심과 저녁 식사 모두 인기가 많으며, 활기찬 분위기와 제철 재료에 대한 고집으로 유명합니다. 카운터석에서 보이는 오픈 키친은 흙냄비밥 조리, 구이, 튀김 등 정교한 요리 과정을 생생하게 보여주는 '라이브' 요리 경험을 선사합니다. 리뷰어들은 두툼한 참깨 고등어회와 훌륭한 전갱이 튀김 등 신선한 해산물뿐만 아니라 성게 그라탕, 노도구로(눈볼대)와 같은 고급 요리에 이르기까지 꾸준히 높은 품질과 가치를 칭찬합니다. 특히 저녁 시간 예약이 어렵지만, 백식은 탁월한 서비스, 창의적인 요리, 그리고 인상적인 수준 높은 요리들로 후쿠오카에서 최고의 이자카야 경험을 제공하는 필수 방문지로 손꼽힙니다.