우동~¥999
쓰다야 칸베에
점수 내역
3.63/5
레스토랑 스토리
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츠다야 칸베이는 타베로그 우동 100명점(Udon Hyakumeiten)으로 선정된 유명 우동 전문점으로, 독특한 '분젠 우치야카이' 우동 스타일의 본점으로 알려져 있습니다. 이 집의 면은 후쿠오카의 부드러운 우동이나 사누키 우동과 달리 가늘면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 특히 거대한 우엉튀김(고보텐)을 포함한 푸짐한 양의 요리들이 큰 인기를 얻고 있으며, 그 엄청난 인기 때문에 항상 긴 줄이 늘어서 있습니다.