




스시(초밥)¥30,000~39,999
아카키치
점수 내역
4.21/5
레스토랑 스토리
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에히메현 하카타지마에 위치한 '아카키치'는 현지 어부 후지모토 준이치 씨의 신경 마감 처리 기법으로 얻은 매우 신선한 생선을 사용하는 것으로 유명한, 높은 평가를 받는 스시 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 타베로그 어워드 브론즈를 여러 차례 수상했으며, 서일본 스시 100대 명점에도 선정되었습니다. 세토우치산 신선한 흰살 생선을 중심으로 한 세련된 오마카세 코스를 제공하며, 단 6석의 카운터 좌석으로 이루어진 아늑한 공간에서 최고의 스시 경험을 선사합니다. 다소 외딴 섬에 위치하고 있지만, 그 독특한 위치는 특별한 미식 경험을 추구하는 고객들에게 더욱 큰 가치를 제공합니다.
특색

요리사
아카세 준지 - 세토내해의 최고의 생선을 최고의 형태로

기타
세계적인 명어부 후지모토 준이치 씨와의 굳건한 유대

기타
놀라움과 즐거움이 가득한 명물 계란말이
