쓰케멘(츠케멘)¥1,000~1,999
쓰케멘 고노카미 세이사쿠쇼
점수 내역
3.77/5
레스토랑 스토리
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신주쿠산초메역 근처에 위치한 유명 츠케멘 전문점 '츠케멘 고노카미 세이사쿠쇼'는 2017년부터 2025년까지 도쿄 라멘 100대 맛집(햐쿠메이텐)에 꾸준히 선정되었습니다. 이 인기 식당은 껍질째 끓여낸 듯한 진하고 풍미 깊은 새우 기반의 츠케멘 육수로 유명하며, 그 응축된 감칠맛, 향긋한 풍미, 달콤한 맛이 매우 두껍고 쫄깃한 면과 완벽하게 어우러집니다. 종종 긴 줄이 생기지만, 효율적인 카운터 서비스(14석) 덕분에 회전율은 비교적 빠릅니다. 이 가게는 새치기 및 사전 식권 구매를 엄격히 금지하여 모든 단골 고객에게 공정한 경험을 제공합니다.