돈까스, 샤브샤브, 스키야키¥2,000~2,999
돈카츠 히야마
점수 내역
3.66/5
레스토랑 스토리
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우쓰노미야에 위치한 '돈카츠 히야마'는 2017년, 2019년, 2022년, 2024년, 2026년 연속으로 돈카츠 햐쿠메이텐(백명점)에 선정된 명문 돈카츠 전문점입니다. 등심 부위의 맛을 극대화하는 데 중점을 두며, 고기 본연의 감칠맛을 추구한 돈카츠를 제공합니다. 얇고 바삭한 튀김옷과 고기에서 배어 나오는 단맛을 소금과 함께 즐기는 것이 추천됩니다. 주문 시 10~15분 정도 소요되는 섬세한 조리와 품격 있는 맛이 특징입니다. 특히 점심시간에는 인기가 많지만, 주인장의 고집이 담긴 독보적인 돈카츠를 맛볼 수 있습니다.