스시(초밥)¥20,000~29,999
스시도코로 아리마
점수 내역
4.05/5
레스토랑 스토리
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삿포로에 위치한 '스시도코로 아리마'는 홋카이도산 신선하고 제철 식재료만을 고집하는 고급 스시 레스토랑입니다. 2017년부터 타베로그 어워드 브론즈를 연속 수상하고 스시 백명점 EAST에도 선정되는 등 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다. 단 7개의 카운터 좌석에서 과묵하지만 숙련된 기술을 가진 셰프가 쥐어주는 일품 스시와 단품 요리를 맛볼 수 있습니다. 특히 홋카이도 해산물의 장점을 최대한 살린 요리는 예약이 어려울 정도로 인기를 자랑합니다. 차분한 분위기에서 훌륭한 스시 경험을 할 수 있습니다. 어린이는 동반 불가합니다.
특색
요리사
有馬正隆氏(아리마 마사타카) - 제철을 잘 아는, 북쪽 바다를 다루다
공간
부드러운 백목재가 편안한 긴장감을 자아내는 온화한 미식 공간
요리
북쪽 대지에서만 맛볼 수 있는 감칠맛, 상상을 초월하는 초밥을 만나다