일본 요리¥20,000~29,999
쇼쿠젠 아베
점수 내역
3.80/5
레스토랑 스토리
"
쇼쿠젠 아베는 긴자에 위치한 숨겨진 일본 요리점으로, 2017년부터 2023년까지 타베로그 어워드 브론즈를 수상했으며, 일본 요리 햐쿠메이텐에도 선정되었습니다. 10석의 카운터 좌석만 있는 차분한 분위기에서 교토의 '쿠사부에 나카히가시' 계보를 잇는 주방장이 재료 본연의 맛을 살린 섬세한 교토 요리를 선보입니다. 특히, 전통 가마솥 '오쿠도상'에서 지은 밥은 일품으로 평가받으며, 아름다운 핫슨과 제철 식재료를 활용한 요리가 특징입니다. 다른 고급 레스토랑에 비해 예약이 비교적 수월한 편이어서 훌륭한 일본 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.