일본 요리¥60,000~79,999
아자부 무로이
점수 내역
4.13/5
레스토랑 스토리
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아자부 무로이(麻布室井)는 타베로그 어워드 브론즈(2026, 2025)를 여러 차례 수상하고 일본 요리 도쿄 백명점(2025)에 선정된 높은 평가를 받는 일본 요리 레스토랑입니다. 젊고 유능한 무로이 다이스케 셰프가 이끄는 이 레스토랑은 심플하면서도 고급스러운 식재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 데 중점을 두며, 시그니처 메뉴인 장작구이 샤토브리앙처럼 독창적인 요리도 선보입니다. 다이자가니와 송이버섯 등 제철 미식을 즐길 수 있으며, 10석의 카운터석과 6인까지 수용 가능한 개인실에서 세련된 공간과 섬세한 요리 향을 소중히 하는 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
특색
요리사
무로이 다이스케 - 먹보 소년이 요리의 재능을 발견하다
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겨울의 진미 “향박게”는 알을 가득 품고 있는 진한 맛이 매력적입니다!
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장작의 향이 배어든 고기와 갓 지은 토기밥의 조화도 매력입니다