まほろば

福井県福井市に店を構える「まほろば」は、食べログ ラーメン WEST 百名店に複数回選出された、福井を代表するラーメン店です。水と鶏のみを丁寧に炊き上げた「鶏醤油」や、地鶏と貝の旨みが溶け込んだ泡状の「泡白湯」が人気。クリーミーで濃厚なスープは、貝の香りが際立ち、生に近いレアチャーシューや完璧な半熟煮卵も高い評価を得ています。清潔感のある店内で、家族連れでも安心して楽しめる、コストパフォーマンスにも優れた一軒です。