虎屋 壺中庵

徳島県佐那河内村に位置する「虎屋 壺中庵」は、食べログアワードのシルバーおよびブロンズを複数回受賞し、日本料理百名店にも選出されている高評価の日本料理店です。徳島駅から車で約30分の山奥にひっそりと佇み、全室個室で川のせせらぎを聞きながら食事を楽しめる、静かで雰囲気のある空間を提供しています。嵐山吉兆で修業を積んだ料理長が手がける料理は、徳島の旬の食材を活かした、シンプルながらも滋味深い味わいが特徴です。鮎の栗蒸しや鳴門鯛の刺身などが特に評価されており、美しい庭園と落ち着いた雰囲気の中で、洗練された和食体験を提供します。