




そば、天ぷら、日本酒バー¥1,000~1,999
うずら家
(うずらや)
スコア内訳
3.76/5
このレストランについて
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戸隠に位置する「うずら家」は、2017年から2025年まで連続して食べログそば百名店に選出されている、信州そばの名店です。香りとコシが際立つ手打ちそばは、シンプルながらも完成度が高く、つゆや薬味、そして蕎麦湯まで美味しくいただけます。特に天ぷら、中でも舞茸の天ぷらは絶品と評判です。店内は落ち着いた雰囲気で、座敷席もあり、一軒家レストランとして親しまれています。予約は不可で、開店前から記帳して順番を待つシステムですが、その人気に見合う高いホスピタリティも評価されています。子供連れでも安心して利用できます。
