ラピ

L'APIは、景色の良い伊予市の高台に位置する、素晴らしい海と夜景を楽しめる極上のイタリアンレストランです。完全予約制で、2025年には食べログイタリアンWEST百名店に選出されました。宮川シェフは、旬の地元愛媛の食材、特に南予の海の幸や伊予の柑橘を巧みに用い、革新的で進化し続けるイタリア料理を創造しています。お客様からは、美しい雰囲気、料理の質の高さ（イワシとトマトのパスタやアジと梨のカルパッチョなどのユニークな料理の言及あり）、そして素晴らしいワインとティーペアリングが頻繁に賞賛されています。車やタクシーでのアクセスが必要ですが、特別で記憶に残るダイニング体験に最適な隠れた名店とされています。