日本料理、オーベルジュ、郷土料理¥15,000~19,999
欅苑
（けやきえん）
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3.91/5
このレストランについて
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南魚沼に佇む日本料理のオーベルジュ「欅苑」は、日本料理百名店に何度も選出されている名店です。樹齢1500年の欅の木がそびえる築150年の壮大な古民家を改装した空間は、囲炉裏もあり、まるで懐かしい祖母の家を訪れたかのような落ち着きと広がりを提供します。季節ごとの地元食材を活かした絶品の里山料理が堪能でき、自家製自然薯の海苔巻きや旬の山菜など、素材本来の味を引き出す繊細な料理が評価されています。特に冬の雪景色の中で味わう料理は格別で、究極のホスピタリティと共に五感で愉しむことができる完全予約制の店舗です。