




フレンチ¥30,000~39,999
meli melo
(メリメロ)
スコア内訳
3.94/5
このレストランについて
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北海道札幌にあるフレンチレストラン「meli melo」は、北海道の四季を五感で味わえる唯一無二のおまかせフレンチを提供しています。2013年4月のオープン以来、食べログフレンチ百名店(2023年、2025年)に選出され、ミシュランガイド1つ星も獲得しています。パリの三つ星店で修業した佐藤大典シェフが、わずか6席のカウンター席で、お客様との距離が近い環境で料理を提供します。道内各地の旬の食材に加え、京都から直送される極上の魚、北海道産の仔羊や和牛など、その瞬間に最も美しい素材を一皿に仕立てます。ジャンルにとらわれない自由な発想と素材への敬意を大切にした料理は、革新的で繊細、そして美しいと評されています。落ち着いた洗練された空間で、ドリンクペアリング(ノンアルコール含む)も楽しめ、デートにも最適です。
