ラーメン¥1,000~1,999
麺 ふじさき
スコア内訳
3.77/5
このレストランについて
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亀戸にある名高いラーメン店「麺 ふじさき」は、2024年と2025年のラーメン百名店に選出され、その極上かつ旨味が凝縮されたスープで洗練された食体験を提供しています。素麺のようにツルツルとした麺と、あっさりしていながらもコクのある醤油スープが特徴の醤油らぁ麺が有名で、定期的に特別な煮干しそばやつけそばも提供されます。2022年オープンしたこのカウンター10席のみの店は、麺がなくなり次第営業終了となり、毎月の営業スケジュールはX（Twitter）で告知されます。高価格帯にもかかわらず、レビュアーはその上品な味わいと落ち着いた雰囲気を一貫して高く評価しており、家族連れにも優しい店です。