とんかつ¥4,000~4,999
とんかつ 蒼樹
スコア内訳
3.72/5
このレストランについて
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横浜市最戸に位置する「とんかつ 蒼樹」は、2025年2月に現在の広々とした清潔感のある一軒家風の店舗に移転し、2026年とんかつ百名店に選出された人気店です。この高級とんかつ店は、店主が惚れ込んだブランド豚（贅豚「マンガリッツァ豚✕デュロック豚」や林SPFなど）を使用した、丁寧に調理された料理で知られています。驚くほど柔らかい肉質、上質な脂、そしてサクサクというよりふわっと軽い衣が特徴で、重くならずに最後まで美味しく食べられると好評です。炊きたての羽釜ご飯も高い評価を受けています。予約はTableCheckのサイトから可能で、様々なシーンで利用できるとんかつ体験を提供します。