




日本料理¥20,000~29,999
温石
スコア内訳
4.54/5
このレストランについて
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静岡県焼津市に位置する「温石」は、駿河湾の新鮮な海の幸を匠の技で提供する、高い評価を得ている日本料理店です。東京で修業を積んだ料理長が、繊細な味付けと精緻な調理法で茶懐石コースを創作しており、完全予約制で営業しています。店内は落ち着いたお洒落な空間で、カウンター席と個室が用意されています。食べログゴールドアワードを複数回受賞し(2023年-2026年)、日本料理百名店にも選出されるなど、その実力は折り紙付きです。食材の質の高さ、卓越した調理、そして静かで心満たされる食体験が絶賛されています。
こだわり

料理人
杉山乃互氏(すぎやまだいご)─素材の味を大切にする若き匠

料理
素材にも調理方法にもこだわり抜いた、焼津ならではの逸品に酔う

空間
歴史ある建物を改装した風情漂う和空間で、上質な茶懐石を堪能
