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寿司¥50,000~59,999

鮨 さかい

スコア内訳

4.51/5

このレストランについて

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福岡・西中洲に位置する「鮨 さかい」は、食べログアワードで数々の金賞・銀賞を受賞し、寿司百名店にも選出されている、高い評価を得ている江戸前鮨の専門店です。旬の食材を丁寧に仕込んだ絶品寿司は、来店客からその味、大将のもてなし、そして非の打ちどころのないサービスが一貫して絶賛されています。完全予約制で、ディナーの予約は1年前から必要となることもあります。落ち着いた清潔感あふれる空間で、主にカウンター席で洗練された鮨体験を提供しています。

こだわり
料理人

料理人

堺大航(サカイダイゴ)氏―師からの教えを基盤に高みを目指す

空間

空間

伝統的な職人がしつらえた、品格ある数寄屋造り

料理

料理

巧みな技術が生みだした、本格江戸前鮨

スコア内訳

サービス雰囲気ドリンクコストパフォーマンス
4.59
サービス4.54
雰囲気4.50
ドリンク4.28
コストパフォーマンス4.09
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
アクセス
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。ビル入口は道路に面しておりません。敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。 中洲川端駅から391m
営業時間
■ 営業時間 完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間) [火] ①18:00~ ②20:30~ [水・金] ①11:00~ ②13:30~ ③18:00~ ④20:30~ [木] ①11:00~ ②13:30~ [土] ①11:00~ ②13:30~ ③17:00~ ④19:30~ ■定休日 日・月・祝
Budget
ランチ¥50,000 ~ ¥59,999
ディナー¥50,000 ~ ¥59,999
席数
12
設備
駐車場
喫煙可
お支払い
クレジットカード