




寿司¥50,000~59,999
天寿し 京町店
(てんずし)
スコア内訳
4.53/5
このレストランについて
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北九州・小倉にある「天寿し 京町店」は、日本有数の最高評価を得ている寿司店で、食べログアワードの金賞・銀賞、寿司百名店に度々選出されています。独自の「九州前」スタイルで知られ、大将が一つ一つ丁寧に握る寿司は、塩や柑橘で風味を引き立て、計算された構成で提供されます。その絶妙な味、大将の温かい人柄、そして予約困難ながらも提供される完璧な体験が、来店客から絶賛されています。なお、アルコールの提供や持ち込みはありません。
こだわり

料理人
天野功一氏(アマノコウイチ)―まるで懐石料理のような一貫を

料理
五感で味わう、繊細な技で仕上げた地物の海の幸

空間
コースはおまかせ一本。わずか5席のカウンターで愉しむ
