




寿司¥50,000~59,999
鮨 おおが
スコア内訳
4.22/5
このレストランについて
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大阪府堺市にある「鮨 おおが」は、食べログアワード(2023年以降ブロンズ、それ以前はシルバー)や食べログ寿司WEST百名店に選出される、完全予約制の人気鮨店です。特に「鮪がピカイチ」と評され、質の高い新鮮な魚介類、中でも圧巻のマグロを提供することで知られています。8席のカウンターでは、熟練した職人の技を間近で楽しめます。香りの強い香水はご遠慮いただき、お子様連れでの入店は不可となっております。
こだわり

料理人
大賀伸一郎氏(オオガシンイチロウ)──躍進し続ける若き鮨職人

料理
仲卸「やま幸」より、最高峰のマグロを揃える

空間
重厚な門構えが誘う、鮨を愉しむための空間
