アルゴリズム

カンテサンス出身シェフが手掛ける「アルゴリズム」は、洗練された独創的なフレンチを提供する完全予約制のレストランです。2019年から2026年まで食べログアワードBronze、フレンチ百名店にも選出されるなど高い評価を受けています。カウンター8席のみの落ち着いた空間で、ソムリエによる豊富なワインペアリング（ノンアルコールも含む）と共に、繊細で美しい料理の数々を堪能できます。特に食材の質と調理法へのこだわりが感じられ、コストパフォーマンスも抜群と評判です。香水や香りの強い柔軟剤の着用は控えるよう案内があり、18歳未満の入店は貸し切り時を除き不可。