




日本料理¥50,000~59,999
麻布十番 ふくだ
スコア内訳
3.77/5
このレストランについて
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麻布十番 ふくだは、季節の食材を活かした絶品の日本料理と温かいおもてなしで高い評価を得ているレストランです。食べログブロンズアワード(2020-2023年)およびシルバーアワード(2017-2019年)を連続受賞し、日本料理百名店にも選出されています(2021年、2023年、2025年)。完全予約制で、1日1〜2組限定、お一人様不可、当日予約不可という厳格なポリシーがあります。繊細かつ時には力強い料理の味付けと、季節感あふれる素材の活用、そして日本酒との相性が特に高く評価されています。カウンター6席と8席の個室があり、気さくな店主夫妻が居心地の良い空間を提供し、忘れられない食事体験を演出します。スマートカジュアルな服装と香水の使用は控えるよう求められています。
こだわり

料理人
福田和人氏(フクダカズト)―洗練された感性で織り成す美味

料理
温かなもてなしの心を感じる、端正な美しさの光る料理の数々

空間
大切な人と、肩肘張らずに愉しむことのできる和やかな空間
