永井

埼玉県三芳町にある「永井」は、食べログうどん百名店に度々選出される武蔵野うどんの名店です。手打ちの極太で長い麺は、コシがありながらもつるつるとした滑らかな口当たりが特徴。特に「肉汁うどん」は、旨味が凝縮されたつけ汁との相性が抜群で、食べ応えがあります。野菜天ぷらもコストパフォーマンスが良いと評判です。