天源・天ぷら専門店

愛知県豊橋市にある食べログ天ぷら百名店選出の天ぷら専門店。JR豊橋駅から徒歩2分という好立地にありながら、ビルの地下にひっそりと佇む隠れ家のようなお店。1962年創業の老舗で、長年培われた職人技が光る。カウンター席では、目の前で揚げられる熱々の天ぷらを堪能できる。衣はサクサクというよりはふんわりとした食感が特徴で、油っこさがなく、様々な旬の魚介や野菜の旨味を引き出す。リーズナブルな価格で本格的な天ぷらを楽しめるため、地元客から出張客まで幅広く愛されている。