旬彩天 つちや

大阪・江坂にある食べログ天ぷら百名店選出、ミシュラン二つ星獲得の天ぷら懐石料理店。厳選された旬の食材を使用し、割烹と天ぷらを融合させた会席コースを提供。提供される天ぷらは衣が薄くサクサクで、油っこさがなく、素材の旨味を最大限に引き出す。海老や蟹、季節の魚介はもちろん、野菜へのこだわりも強く、八寸など天ぷら以外の料理も素晴らしい。丁寧な接客と落ち着いた空間で、特別な時間を過ごせる。駐車場完備でアクセスも良好。