天ぷら¥20,000~29,999
天ぷら 車
（テンプラ クルマ）
スコア内訳
4.16/5
このレストランについて
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天ぷら専門。食べログアワードBronze、天ぷら百名店に連続選出。元「天一」出身の大将が故郷の館林で開いた隠れ家のような名店。田園風景の中に佇む一軒家レストランで、目の前で揚げるライブ感を楽しめる。油切れの良い軽やかな天ぷらは胃もたれせず、旬の食材の旨味を最大限に引き出す。食材へのこだわりが強く、日本酒やワインも豊富。完全予約制で個室も完備しており、特別な会食にも最適。
こだわり
料理人
車﨑智也氏（クルマザキトモヤ）ー天ぷらの概念を変えるのが使命
料理
脂乗りよく、かつさっぱりと。穴子そのものの香り引き立つ匠の技
料理
コースの幕開けは天ぷらの花形、活車海老の食べ比べから