




焼き鳥、鳥料理¥20,000~29,999
焼き鳥 とりら
(torila)
スコア内訳
4.32/5
このレストランについて
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焼き鳥とりらは、福岡に位置する予約困難な焼き鳥店で、食べログアワードや焼き鳥百名店に度々選出されている高い評価を得ています。天草大王や高坂鶏などの上質な鶏を完璧な火入れで焼き上げる、伝統的な焼き鳥の枠を超えた珠玉のコース料理を提供しています。数ヶ月先まで予約が埋まることが多く、支払いは現金のみです。わずか6席のカウンター席は洗練された食事体験を約束し、大将の活気ある人柄と卓越した焼きの技術がその魅力を一層引き立てています。
こだわり

料理人
広畑宗大氏(ヒロハタムネヒロ)─一串にストーリーを描く求道者

料理
引き出しは無限大!串から鮨、ラーメンまで鶏を味わい尽くす

空間
天然素材を使った漆黒の空間は、五感を刺激する究極の舞台
